"On ikinci kameri ayın yirmi sekizinci gününde aplike çiçekli kekler ve buharda pişmiş çörekler yapmak"
Bugün on ikinci kameri ayın 28'i ve birçok yerde zengin geleneksel gelenekler ve etkinlikler var!
01. Pirinç keki yapın
Yeni Yıl pastaları Bahar Şenliği için yapılır ve "pasta" ve "yüksek" kelimelerinin homofonik olması nedeniyle "pirinç keki" olarak adlandırılır. Yeni yılda pirinç keki yemek, "mutlu bir yeni yıl" gibi en iyi dilekleri içerir.
Yılbaşında pirinç keki yemek Çin halkının geleneklerinden biridir. Bahar Şenliği'nin ilk gününde insanlar, "yılın daha yüksek" anlamına gelen sabahın erken saatlerinde pirinç keki yerler.
02. Yüzü saçlamak
On ikinci ayın yirmi sekizinci günü, buharda pişirilmiş çörekler hazırlamak için hamur yapmak anlamına gelir. Aynı zamanda "fa" anlamına da gelir. Birinci ayın birinci gününden beşinci gününe kadar temel gıdanın hazırlanması içindir ve Bahar Şenliği sırasında da tabudur. Çünkü buharda pişirmek tartışmak için sesteş sözcüktür, tavada kızartma gürültülü için sesteş sözcüktür, kızartmak derin yağda kızartılmak için sesteş sözcüktür ve kavurma düşmek için sesteş sözcüktür ve sıradan insanlar tarafından şanssız kabul edilir, dolayısıyla buharda pişirmek, karıştırarak kızartmak, derin yağda kızartma, kavurma ve diğer pişirme işlemleri temelde Yılbaşı gecesinden sonra yapılmaz.
İnsanlar buharda pişirilmiş çörekleri çeşitli şekillerde yoğurmayı severler. Bahar Şenliği masasında iyi şanslar yakalamak için hepsi ellerinden geleni yaparak onları şekillendirmeye çalışırlar. Örneğin ceviz uyum ve güzelliği, hurma her şeyin yolunda gittiğini, balık eriştesi iyi şansı, hünnaplı kek ise adım adım daha yükseğe tırmanmayı temsil eder.
03.Çıkartma çiçekleri
On ikinci ayın yirmi sekizinci gününde insanlar "aplike çiçeklere", yani Yeni Yıl resimleri ve pencere ızgaraları asmaya da dikkat ediyorlar. Bir parça kırmızı kağıt, bir makas, aşağı yukarı uçuşuyor, kağıt parçaları kırmızı çiçek noktaları gibi düşüyor, pencere parmaklıkları yapıştırıldığında o coşkun neşe davetsizce geliyor ve yeni yılın tadı daha da güçleniyor. Pencere parmaklıkları, her Çinlinin kalbinden Hayırlılığın aktığı neşeyi ve mutluluğu taşır.
04. Dağınıklığı temizleyin
Terbiyesizliği gidermek için geçen yirmi sekizinci gün, kişisel hijyene dikkat etmek, duş almak, saçınızı yıkamak ve kıyafetlerinizi değiştirmek anlamına gelir. Kendinizi ve evinizi temiz ve düzenli tutmalısınız; bu, geçen yılın tüm yetersiz ve kötü şanslarını ortadan kaldırmak anlamına gelir. Yeni yılda şansa yer açın, bereketi, zenginliği, iyi şansı ekleyin.
Yılbaşı gecesi yaklaşıyor!
On ikinci kameri ayın 28'inde ne yapacaksınız?
